Anbauratgeber
Chili 'Hungarian Black'

Gemüse

Chili 'Hungarian Black'

Capsicum annuum

Hohe, kräftige Pflanzen mit violetten Blüten, gefolgt von dunklen, glänzenden Früchten in Jalapeño-Form. 'Hungarian Black' hat eine gute Fruchtgröße und ist etwa 1- bis 2-mal so scharf wie Jalapeños – ideal für Currys.

Pflanzenart
Einjährige
Standort
Volle Sonne
Höhe
75cm
Wuchsbreite
45cm

Anbaukalender

JFMAMJJASOND
Aussaat im Haus
Ernte

Aussaat & Anbau

Von Februar–April drinnen aussäen. Eine frühere Aussaat verlängert die Erntezeit. In Töpfe mit durchlässiger Anzuchterde säen. Mit Vermiculit abdecken und bei etwa 21°C halten. Sobald die Sämlinge erscheinen, die Abdeckung entfernen und die Pflanzen pikieren, wenn sie 2-3cm hoch sind, in einzelne Töpfe von 12-15cm. Am endgültigen Standort mit 30cm Abstand im Gewächshaus/Folientunnel auspflanzen; alternativ abhärten und nach den letzten Frösten ins Freie pflanzen.

Pflege

Die Pflanzen mit Stäben stützen, damit sie beim Wachsen aufrecht bleiben. Nach Beginn der Blüte wöchentlich mit kaliumbetontem Dünger düngen, um eine Rekordernte zu fördern.

Art.-Nr. SEC074