Anbauratgeber
Microgreens - Rotkohl

Blumen

Microgreens - Rotkohl

Brassica oleracea

Leuchtend pinkfarbene Triebe mit hellgrünen Keimblättern. Geschmacklich ein echtes Highlight. Feste, knackige Stiele, reich an Vitamin C und Antioxidantien.

Pflanzenart
Winterharte Einjährige
Standort
Volle Sonne
Höhe
5cm
Wuchsbreite
1cm

Anbaukalender

JFMAMJJASOND
Aussaat im Haus
Ernte

Aussaat & Anbau

Die Samen gleichmäßig auf einer geebneten Schale mit Anzuchterde ausstreuen und mit 5–10mm Erde bedecken. Gut andrücken. Mit einer Sprühflasche gießen, damit die Samen nicht verschwemmt werden. Für 5–7 Tage mit einer zweiten Schale abdecken, damit die Feuchtigkeit gehalten wird und kein Licht eindringt (wenn möglich beschweren). Täglich kontrollieren und das Gewicht entfernen, sobald die Keimung begonnen hat. Weiter abdunkeln, bis die Keimlinge 25mm hoch sind, dann an einen warmen, hellen Platz stellen.

Pflege

Regelmäßig mit einer Sprühflasche gießen, dabei aber nicht zu viel gießen, um Schimmel oder Umfallkrankheit zu vermeiden. Oder von unten gießen.

Art.-Nr. SEM024