Légumes
Carotte 'Cosmic Purple'
Daucus carota
Une carotte conique et régulière de type Nantaise, à la peau lisse d'un violet foncé intense et au cœur violet. Sa couleur éclatante et sa saveur sucrée en font un excellent choix. Forte résistance aux maladies. Cette carotte conserve aussi sa couleur éclatante à la cuisson.
- Exposition
- Plein soleil
- Hauteur
- 30cm
- Largeur
- 10cm
Calendrier de culture
Semis et culture
Semer clair en lignes d'avril à mai, en espaçant les lignes de 30 à 45 cm. Le lit de semis doit être préparé en terre finement émiettée et exempt de mauvaises herbes. Peut être cultivée en pots et sous abri pour prolonger la période de récolte. Les carottes n'aiment pas les sols fraîchement fumés. Garder humide jusqu'à la germination, puis arroser abondamment et régulièrement.
Entretien
Éclaircir les jeunes plants à 8 cm d'écart entre chaque plant. Apporter de l'engrais aux carottes lorsqu'elles mesurent 8 à 10 cm de haut, puis de nouveau à 12–15 cm de haut.
Galerie
Réf. SEC102