Légumes
Haricot vert à rames 'Blue Lake' (Phaseolus vulgaris)
Phaseolus vulgaris
Haricot grimpant très productif, donnant une multitude de haricots verts fins et tendres, sans fil, à la saveur douce et délicieuse. Les graines blanches contenues dans les gousses peuvent être utilisées comme haricots secs plus tard dans la saison.
- Exposition
- Plein soleil
- Hauteur
- 1.5m
- Largeur
- 20cm
Calendrier de culture
Semis et culture
Semer à l'intérieur d'avril à juin dans du terreau de semis de bonne qualité, 2 à 3 haricots par pot, et repiquer en place une fois les risques de gelée passés. Sinon, semer en extérieur de mai à juillet, à 3 cm de profondeur, 2 à 3 graines par poquet, en groupe au pied de chaque tuteur/rame. Les plants auront besoin de supports pour grimper, tels que des rames, un filet ou un tipi.
Entretien
Arroser régulièrement en cas de temps sec et apporter de l'engrais chaque semaine. Cueillir tous les jours pour augmenter la récolte ; les haricots se prêtent bien à la congélation.
Galerie
Réf. SEF003