Gemüse
Spargel 'Connovers Colossal'
Spargel · Asparagus officinalis
Ertragreicher Spargel mit mittelgrünen Stangen und gutem Geschmack im Frühjahr. Lässt sich leicht aus Samen anziehen, und die Pflanzen tragen mit wenig Aufwand viele Jahre lang weiter. Nach der Ernte folgt feines, federartiges Laub, das sich hervorragend für Blumenarrangements eignet. Am besten an einem vollsonnigen bis halbschattigen Standort anbauen.
- Standort
- Sonnig bis halbsonnig
- Höhe
- 120 cm
- Wuchsbreite
- 60cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Die Samen vor der Aussaat im März–April einweichen, 25 mm tief säen und bei 20 °C keimen lassen. Die Keimung kann langsam verlaufen und bis zu 6 Wochen dauern. Unter Schutz halten, bis keine Frostgefahr mehr besteht, dann an einem gut durchlässigen Standort im Abstand von 30 cm auspflanzen. Gut düngen und wässern; die Spargelstangen sollten erst ab dem dritten Jahr geerntet werden.
Pflege
Während der Erntezeit täglich ernten, am besten unter der Erdoberfläche abstechen, um möglichst lange Stangen zu erhalten. Gut mulchen, um die Feuchtigkeit zu halten und Unkraut zu unterdrücken.
Galerie
Art.-Nr. SEA037