Anbauratgeber
Blattsenf 'Golden Streaks'

Blumen

Blattsenf 'Golden Streaks'

Brassica juncea

Ein schnellwachsender Senf mit tief gezähntem Laub und mildem, süßlichem Senfgeschmack. Eine gute Pflücksorte zum mehrfachen Beernten. Geeignet für den Anbau im Freien von Frühling bis Sommer, auf der Fensterbank im Haus jedoch ganzjährig.

Pflanzenart
Winterharte Einjährige
Standort
Volle Sonne
Höhe
45cm
Wuchsbreite
45cm

Anbaukalender

JFMAMJJASOND
Aussaat im Haus
Aussaat im Freien
Ernte

Aussaat & Anbau

Von Februar–April oder Juli–Oktober dünn in ein gut vorbereitetes Saatbeet säen. In Saatrillen 5 mm tief aussäen. Für die Ernte nach dem Schnitt-und-Nachwachs-Prinzip auf 10 cm Abstand vereinzeln, für voll ausgewachsenen Senf auf 25 cm Abstand. Alternativ ganzjährig dünn in Töpfe oder Schalen auf der Fensterbank säen, um regelmäßig junge Senfblätter für Salate oder als Microgreens zu ernten.

Pflege

Alle 3–4 Wochen nachsäen für eine laufende Ernte von Microgreens oder alle 6–8 Wochen für junge Salatblätter.

Art.-Nr. SEM021