Gemüse
Pak Choi 'Chinese White'
Brassica rapa
Ein vielseitiges Gemüse, das sich schnell und einfach aus Samen ziehen lässt. Halbreife Pflanzen können 45–70 Tage nach der Aussaat geerntet werden, Babyblätter schon nach nur 30 Tagen. Die zarten Stiele und Blätter schmecken köstlich in Wok-Gerichten, Currys und anderen gegarten Gerichten. Geeignet für Folgesaaten.
- Standort
- Sonnig bis halbsonnig
- Höhe
- 25cm
- Wuchsbreite
- 25cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Die Samen von März bis Juli direkt an den späteren Standort säen. Fein aussäen, 1,2 cm tief in Saatrillen mit 35–40 cm Abstand. Sobald die Sämlinge aufgelaufen sind, auf 10 cm Abstand zwischen den Pflanzen vereinzeln, wenn Sie Babyleaf-Pflanzen ernten möchten, oder auf 20–30 cm Abstand für größere Pflanzen. Kann bei Bedarf unter Glas ausgesät werden; die Sämlinge werden dann später umgepflanzt.
Pflege
Den Boden gut feucht halten, besonders bei heißem Wetter, um das Aroma zu erhalten und das Schießen zu verhindern.
Galerie
Art.-Nr. SEP023