Kräuter
Thymian
Thymus vulgaris
Eine aromatische Staude, die sowohl kulinarischen als auch zierenden Wert hat. Im Frühsommer erscheinen zahlreiche winzige rosa Blüten, die Bienen besonders anziehen. Eine trockenheitsverträgliche Pflanze, die auf eher kargen, gut durchlässigen Böden in voller Sonne am besten gedeiht.
- Standort
- Volle Sonne
- Höhe
- 30cm
- Wuchsbreite
- 30cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Von Februar bis April unter Glas bzw. im Haus in feuchte Anzuchterde säen und dünn mit Erde bedecken. Bei Temperaturen von 10–15°C anziehen. Die Sämlinge pikieren, sobald sie groß genug zum Anfassen sind, und nach den letzten Frösten im Abstand von 20 cm auspflanzen. Alternativ von April bis Mai direkt ins Freiland in gut durchlässigen Boden in flache Saatrillen im Abstand von 30 cm säen. Die Triebspitzen der Pflanzen entspitzen, um die Bildung von Seitentrieben anzuregen.
Pflege
Nach der Blüte leicht zurückschneiden, damit die Pflanze buschig bleibt. Die Blätter können bei Bedarf frisch verwendet oder für den Winter in kleinen Bündeln aufgehängt getrocknet werden. Nicht zu stark zurückschneiden.
Galerie
Art.-Nr. SET004