Hortalizas
Remolacha de hoja para ensalada 'Bulls Blood'
Beta vulgaris
Cultívala en el borde de flores como alternativa a Heuchera, Coleus y otras plantas de follaje. Las hojas de intenso color burdeos son deliciosas en ensalada si se recogen tiernas, o se pueden dejar desarrollar como alternativa a las espinacas. Las remolachas rojo sangre están más dulces cuando tienen aproximadamente el tamaño de una pelota de golf, perfectas para asar.
- Exposición
- Pleno sol
- Altura
- 30cm
- Anchura
- 15cm
Calendario de cultivo
Siembra y cultivo
Las semillas se pueden remojar media hora antes de la siembra. Siembra directamente de marzo a julio, en surcos poco profundos de 3 cm de profundidad, separados 10 cm, en suelo ligero y bien drenado. Retira todas las piedras visibles. Cuando las plántulas sean lo bastante grandes para manipularlas, aclara hasta dejarlas a 10 cm de distancia. Riega abundantemente cuando el suelo esté seco para mantener frescas las raíces. El exceso de riego puede favorecer el crecimiento de las hojas en lugar del de las raíces.
Cuidados
Al recoger las hojas, coge unas pocas de muchas plantas para que las remolachas puedan desarrollarse. Cosecha todas las remolachas antes de las primeras heladas.
Ref. SES050