Légumes
Rhubarbe 'Victoria'
Rhubarbe · Rheum rhabarbarum 'Victoria'
Variété ancienne et fiable, idéale pour le forçage au début du printemps, qui donne de longues tiges roses et fines, parfaites pour les crumbles ou les tartes. Excellente culture vivace et facile d'entretien : après la première récolte de printemps, elle continue de produire des tiges au goût sucré à récolter régulièrement jusqu'à la fin du printemps et au début de l'été.
- Exposition
- Plein soleil
- Hauteur
- 60cm
- Largeur
- 1.2m
Calendrier de culture
Semis et culture
Faire tremper les graines avant le semis. Semer à l'intérieur d'octobre à mars, à 25 mm de profondeur, et faire germer à 20 °C. Garder sous abri jusqu'à la fin des risques de gelée, puis repiquer en pleine terre fertile et bien drainée, en espaçant les plants de 90 cm. Bien fertiliser et arroser en période sèche.
Entretien
Couvrir généreusement le plant de paillis en hiver pour protéger la couronne. Ne récolter aucune tige la première année afin de permettre à la plante de s'établir.
Galerie
Réf. SER031