Légumes
Bette 'Rainbow' (Beta vulgaris)
Beta vulgaris
Bette ornementale facile à cultiver. Récoltez les jeunes feuilles pour les salades, ou laissez les côtes se développer et dégustez-les cuites. Un ajout utile au potager, mais aussi très décoratif parmi les fleurs en bordure. Peut se récolter jusqu'à tard en automne.
- Exposition
- Plein soleil
- Hauteur
- 45cm
- Largeur
- 30cm
Calendrier de culture
Semis et culture
Semer en place de mars à juillet dans un sol bien préparé et frais. Semer clair en rangs, à 1 cm de profondeur et à 5 cm d'écart, avec 45 cm entre les rangs. Éclaircir lorsque les plants sont assez grands pour être manipulés, à 15–25 cm d'écart. Vous pouvez aussi semer en godets alvéolés et repiquer pour combler les vides ou en conteneurs.
Entretien
Arroser abondamment en cas de sécheresse. Supprimer les fleurs au fur et à mesure de leur apparition pour prolonger la production de feuilles fraîches.
Galerie
Réf. SES022