Légumes
Cresson de fontaine
Nasturtium officinale
Le cresson en barquette est cher et ne se conserve pas longtemps : pourquoi ne pas le cultiver vous-même ? Une culture idéale en bac ou en pot à l'ombre. Il suffit de garder le sol humide pour récolter tout l'été vos propres feuilles fraîches, riches en vitamines, pour de bonnes salades et soupes. Se cultive en conteneur.
- Exposition
- Mi-ombre
- Hauteur
- 15cm
- Largeur
- 15cm
Calendrier de culture
Semis et culture
Semer à l'intérieur de mars à avril. Presser les graines dans du terreau de semis humide. La température idéale de germination est de 16-18°C. Repiquer les plants en godets individuels lorsqu'ils sont assez grands pour être manipulés, puis les planter dehors une fois tout risque de gelée écarté. Semer directement en place de avril à mai. Maintenir le sol constamment humide et espacer les plants de 10cm.
Entretien
Supprimer les hampes florales dès leur apparition et couper à 5 cm pour permettre à la plante de se régénérer.
Galerie
Réf. SEW001