Kräuter
Basilikum - Purpur
Ocimum basilicum purpurascens
Diese purpurblättrige Sorte steckt voller Aroma wie die ursprüngliche Basilikumpflanze und setzt im Kräutergarten dekorative Kontraste. Sie verleiht vielen verschiedenen Gerichten ein intensives Aroma und ist außerdem ein guter Partner für Tomaten. Sie bildet cremefarbene Blüten, wenn sie nicht regelmäßig entspitzt wird. Am besten im Topf anbauen.
- Standort
- Volle Sonne
- Höhe
- 75cm
- Wuchsbreite
- 30cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Kann das ganze Jahr über im beheizten Gewächshaus ausgesät und angebaut werden, am besten jedoch im April–Mai in Schalen oder direkt an Ort und Stelle bei 15–20°C für die Sommerernte aussäen. Bei Aussaat unter Glas die Sämlinge pikieren, sobald sie groß genug zum Anfassen sind, und abhärten, bevor sie im Abstand von 30 cm ausgepflanzt werden. Bei Aussaat im Freien in flache Rillen säen und schwächere Sämlinge nach und nach vereinzeln.
Pflege
Regelmäßig entspitzen, um frischen Austrieb zu fördern und die Blütenbildung zu verhindern. Im Herbst die Pflanzen entweder kompostieren oder für weitere Herbsternten ins Haus holen.
Galerie
Art.-Nr. SEB002