Gemüse
Rosenkohl 'Long Island'
Rosenkohl · Brassica oleracea (Gemmifra Group)
Kompakte, alte Sorte, die einen reichen Ertrag an kleinen Röschen liefert und sich für eine lange Erntezeit im Winter eignet. Die robuste, niedrige Pflanze ist standfest und braucht keine Stütze. Sie eignet sich auch gut für Kübel oder Hochbeete.
- Standort
- Sonnig bis halbsonnig
- Höhe
- 70cm
- Wuchsbreite
- 60cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Von Februar bis April im Haus in hochwertiger Anzuchterde aussäen und dünn mit Erde bedecken. Die Keimung dauert bei 10–15 °C 1–2 Wochen. Sobald die Sämlinge groß genug zum Anfassen sind, in einzelne Töpfe oder mit 5 cm Abstand in Anzuchtschalen pikieren. Vor dem Auspflanzen ins Freie abhärten, sobald keine Frostgefahr mehr besteht, mit 60 cm Pflanzabstand. Kann ab April auch direkt ins Freie gesät werden, 10 mm tief; auf 60 cm Abstand vereinzeln und dabei die schwächsten Sämlinge entfernen.
Pflege
Die Sämlinge brauchen möglicherweise Schutz vor Vögeln durch ein Netz oder Vlies. Die untersten Röschen zuerst ernten und mit einem scharfen Messer abschneiden.
Galerie
Art.-Nr. SEB030