Anbauratgeber
Microgreens - Rote Bete 'Bulls Blood'
Beta vulgaris
Leuchtend purpurrote Stiele mit satt grünen Keimblättern. Der erdige Rote-Bete-Geschmack ist ein tolles Finish für Salate, Suppen und andere Gerichte.
- Höhe
- 4cm
- Wuchsbreite
- 1cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Die Samen auf einer ebenen, festgedrückten Substratfläche in einer Schale oder einem wiederverwendeten Behälter ausstreuen. Dicht säen, dabei größere Klumpen vermeiden. Die kleinen Samen an der Oberfläche andrücken und nicht abdecken. Mit einer Sprühflasche gießen, damit die Samen nicht verschoben werden. Die Schalen können anfangs gestapelt werden; sobald die Keimung beginnt, an einen warmen, hellen Ort stellen.
Pflege
Regelmäßig mit einer Sprühflasche gießen, aber nicht zu nass halten, damit sich kein Schimmel bildet. Ernten, sobald die Pflänzchen groß genug sind – verpackt halten sich die Microgreens bis zu 5 Tage im Kühlschrank.
Galerie
Art.-Nr. SEB033