Guide de culture
Micro-pousses - Betterave 'Bulls Blood'
Beta vulgaris
Micro-pousses éclatantes aux tiges cramoisies et aux cotylédons d'un beau vert profond. Leur saveur terreuse de betterave apporte une belle touche finale aux salades, soupes et autres plats.
- Hauteur
- 4cm
- Largeur
- 1cm
Calendrier de culture
Semis et culture
Répartissez les graines sur une surface plane et tassée de terreau, dans un bac ou un récipient de récupération. Semez dru, en évitant les gros paquets. Appuyez les petites graines sur la surface sans les recouvrir. Arrosez avec un vaporisateur pour ne pas déplacer les graines. Les bacs peuvent d'abord être empilés ; dès que la germination commence, placez-les dans un endroit chaud et lumineux.
Entretien
Arrosez régulièrement avec un vaporisateur, sans trop détremper afin d'éviter la moisissure. Récoltez lorsque les pousses sont assez grandes – ensachées, elles se conservent jusqu'à 5 jours au réfrigérateur.
Galerie
Réf. SEB033