Anbauratgeber
Feldsalat 'Vit'
Valerianella locusta
Der perfekte Salat für Winter und zeitiges Frühjahr, da er sehr kälteverträglich ist. Die glänzend grünen Blätter schmecken angenehm mild nach Minze und sind köstlich im Salat.
- Standort
- Volle Sonne bis Schatten
- Höhe
- 15cm
- Wuchsbreite
- 15cm
Anbaukalender
JFMAMJJASOND
Aussaat im Freien
Ernte
Aussaat & Anbau
Im März oder von Juli bis Oktober direkt in nährstoffreichen, feuchten Boden säen, entweder gleichmäßig breitwürfig oder in Reihen mit 15 cm Abstand. Mit 3 mm Erde leicht bedecken. Die Keimung dauert 1–2 Wochen. Sämlinge vor Vögeln und Schnecken schützen.
Pflege
Bei sehr kalter Witterung mit einer Schutzhaube oder Vlies schützen.
Galerie
Art.-Nr. SEC109