Anbauratgeber
Kalette

Blumen

Kalette

Brassica oleracea

Halb Rosenkohl, halb Grünkohl! Kleine grün-violette Röschen mit lockeren Köpfen und krausen Blättern. Süßer, nussiger Geschmack – hervorragend als Kalette in Rahmsauce!

Pflanzenart
Winterharte Einjährige
Standort
Volle Sonne
Höhe
90cm
Wuchsbreite
40cm

Anbaukalender

JFMAMJJASOND
Aussaat im Haus
Ernte

Aussaat & Anbau

Von Februar bis April unter Glas oder Folie in Multitopfplatten vorziehen, zwei Samen pro Topf, 1cm tief. Den schwächeren Sämling vereinzeln. Ab einer Pflanzenhöhe von 10-15cm und wenn keine Fröste mehr drohen, im Abstand von 60cm an den endgültigen Standort pflanzen. Direktsaat von April bis Anfang Juni in 1cm tiefe Rillen, 60cm Reihenabstand. Den Boden um die Pflanzen gut festdrücken.

Pflege

Bevorzugt nährstoffreichen Boden und braucht eventuell eine Stütze. Junge Pflanzen sowie im Winter, wenn die Vögel hungrig sind, vor Tauben schützen!

Art.-Nr. SEK007