Fiori
Kalette
Brassica oleracea
Metà cavolino di Bruxelles, metà cavolo riccio! Piccoli cavolini verdi e viola con cime sciolte e foglie arricciate. Sapore dolce e di nocciola, ottimi cucinati in crema!
- Tipo di pianta
- Annuale rustica
- Esposizione
- Pieno sole
- Altezza
- 90cm
- Larghezza
- 40cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
Seminare al riparo da febbraio ad aprile in alveoli, due semi per alveolo a 1cm di profondità. Diradare eliminando la piantina più debole. Trapiantare a dimora a una distanza di 60cm quando le piante sono alte 10-15cm e il pericolo di gelate è passato. Semina diretta da aprile a inizio giugno in solchi profondi 1cm, con 60cm tra le file. Assicurarsi che il terreno attorno alle piante sia compatto.
Cure colturali
Preferisce un terreno ricco e può aver bisogno di un tutore. Proteggere dai piccioni quando le piante sono giovani o in inverno, quando gli uccelli hanno fame!
Galleria
Rif. SEK007