Hortalizas
Puerro 'Musselburgh'
Allium porrum
Esta variedad tradicional y muy conocida produce tallos largos y blancos de sabor dulce y suave. Las hojas de color verde glauco resisten bien el frío y las plantas tardan en espigarse en primavera. Se cosecha durante todo el otoño y el invierno para preparar una gran variedad de platos salados.
- Exposición
- De pleno sol a sol parcial
- Altura
- 45cm
- Anchura
- 15cm
Calendario de cultivo
Siembra y cultivo
Siembra de enero a marzo a cubierto, en macetas o alvéolos con sustrato para semilleros, a 10mm de profundidad. Mantén a 10-15°C hasta la germinación y entonces cultiva a temperaturas más bajas. Cuando las plantas jóvenes alcancen 20cm de altura, aclimátalas gradualmente y trasplántalas a suelo bien drenado, a 15cm de profundidad, a 25cm de distancia en hileras separadas 30cm. De marzo a mayo, siembra con moderación al aire libre en surcos de 10mm de profundidad en un semillero preparado. Se pueden trasplantar más tarde a su lugar definitivo.
Cuidados
Asegúrate de que el hoyo de plantación esté húmedo antes de plantar. Aporca tierra alrededor de las plantas a medida que crecen para obtener fustes blancos y largos.
Galería
Ref. SEL002