Guías de cultivo
Espinaca de Malabar

Flores

Espinaca de Malabar

Basella alba

Originaria de Asia, la espinaca de Malabar es una trepadora muy productiva. Se cultiva mejor bajo cubierta para protegerla del frío; es ideal para cosechar como hojas tiernas (baby leaf) o con las hojas más maduras, que se usan como la espinaca normal.

Tipo de planta
Anual rústica
Exposición
Pleno sol
Altura
2.5m
Anchura
50cm

Calendario de cultivo

EFMAMJJASOND
Siembra en interior
Siembra en exterior
Cosecha

Siembra y cultivo

Sembrar sobre la superficie de sustrato para semilleros húmedo de enero a abril y colocar en un propagador con calor a 20–25 °C. Tras la germinación, a las 2–3 semanas, trasplantar a macetas individuales con sustrato de buena calidad. Continuar el cultivo bajo cubierta; para una cosecha de verano al aire libre, trasplantar al exterior cuando hayan pasado las heladas y el tiempo sea suave.

Cuidados

Proporciona un soporte generoso a esta planta trepadora. Procura recoger las hojas cuando son jóvenes, ya que son más tiernas, y antes de que se vuelvan amargas.

Ref. SEM025