Hortalizas
Chirivía 'Tender and True'
Pastinaca sativa
Introducida en la época victoriana, esta chirivía tiene raíces largas, de piel lisa y sabor dulce, ¡imprescindibles para el asado dominical! Las raíces crecen bien y maduran en momentos distintos, lo que resulta útil en un huerto doméstico.
- Exposición
- De pleno sol a sol parcial
- Altura
- 40cm
- Anchura
- 10cm
Calendario de cultivo
Siembra y cultivo
Sembrar directamente en el lugar donde vayan a crecer las chirivías, de abril a junio. Sembrar en surcos de 2 mm de profundidad, en un suelo bien preparado y sin piedras. La germinación puede ser lenta, así que lo ideal es sembrar entre las filas un cultivo intercalado de crecimiento rápido, como rábano o rúcula, que ayudará a marcar las filas. Prefiere un suelo arenoso.
Cuidados
Puede necesitar protección contra la mosca de la zanahoria. Las raíces pueden dejarse en la tierra y arrancarse cuando se necesiten. Afloja la tierra de alrededor con una horca antes de arrancarlas para evitar dañarlas.
Galería
Ref. SEP009