Aromatiques
Ciboulette
Allium schoenoprasum
Des feuilles dressées, vert foncé, en forme de lanières, se développent tout au long du printemps et de l'été. Lorsqu'on les récolte, elles dégagent leur parfum caractéristique d'oignon, ce qui en fait une plante indispensable pour les jardiniers qui aiment cuisiner leurs récoltes. Des fleurs étoilées, mauve clair, apparaissent en pompons sphériques durant tout l'été. Elles attirent les abeilles et autres pollinisateurs et apportent une touche ornementale.
- Exposition
- Plein soleil à mi-soleil
- Hauteur
- 30cm
- Largeur
- 30cm
Calendrier de culture
Semis et culture
Semer sous abri de février à avril, ou directement en pleine terre d'avril à juin. Recouvrir les graines de 1 cm de terreau de semis fin. Veiller à ce que le terreau ne se dessèche pas pendant la germination. Si les semis sont faits sous abri, les plants sont généralement prêts à être repiqués en pleine terre au bout de 6 semaines. Repiquer en espaçant les plants de 30 cm.
Entretien
Supprimer les fleurs fanées avant qu'elles ne montent en graines afin que la plante continue de produire des feuilles fraîches à récolter. Le feuillage se dessèche naturellement en automne.
Galerie
Réf. SEC021