Fiori selvatici
Borragine
Borago officinalis
Questo fiore selvatico viene spesso seminato lungo il perimetro dei campi per attirare le api, il che lo rende ottimo per i prati fioriti soleggiati. Le robuste foglie a forma di freccia sono ricoperte di peli e le piante producono grappoli di fiori estivi azzurro cielo a forma di stella. Una volta ben insediata, si autosemina abbondantemente. I fiori commestibili hanno un sapore delicato, simile al cetriolo.
- Tipo di pianta
- Annuale rustica
- Esposizione
- Pieno sole
- Altezza
- 90cm
- Larghezza
- 40cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
Meglio seminare direttamente a dimora da aprile a luglio, ma si può seminare al riparo da marzo. Seminare a 10 mm di profondità in terriccio da semina umido. I semi di borragine germinano a temperature di 15–25 °C. Diradare le piantine a 23 cm di distanza l'una dall'altra. (90 cm di altezza). Mantenere il terreno ben irrigato durante i periodi di siccità.
Cure colturali
Raccogliere i fiori freschi per l'uso immediato in bevande e insalate. A fine stagione, estirpare le piante e metterle nel compost.
Galleria
Rif. SEB006