Gemüse
Brokkoli 'Green Calabrese'
Brassica oleracea
Brokkoli ist ein tolles Gemüse für den Eigenanbau und am nährstoffreichsten, wenn er so frisch wie möglich gegessen wird. Die Calabrese-Sorten des Brokkolis bilden von Spätsommer bis in den Herbst hinein große Köpfe. Ernten Sie, wenn die Köpfe gut ausgebildet sind, aber bevor sich die Blüten öffnen.
- Standort
- Volle Sonne
- Höhe
- 60cm
- Wuchsbreite
- 60cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Von März bis Mai säen. Im Freien 1,5 cm tief in vorgewässerten, nährstoffreichen Boden säen. Die Sämlinge auf 45 cm Abstand vereinzeln, sobald sie groß genug zum Anfassen sind. Bei Aussaat unter Glas 0,5 cm tief in Schalen oder Töpfe mit Anzuchterde säen. In größere Töpfe umsetzen und abhärten, dann von Mai bis Juni auspflanzen oder sobald keine Frostgefahr mehr besteht.
Pflege
Benötigt Schutz vor Schmetterlingen, Raupen und der Kohlfliege. Am besten eignet sich dafür Gartenvlies. Die Pflanzen gut feucht halten. Wenn der Haupttrieb geerntet wird, bilden sich Seitentriebe.
Galerie
Art.-Nr. SEB021