Ortaggi
Broccolo 'Green Calabrese'
Brassica oleracea
Il broccolo è un ortaggio fantastico da coltivare in proprio e ha il massimo valore nutritivo quando viene consumato il più fresco possibile. Le varietà calabresi di broccolo producono grandi infiorescenze da fine estate fino all'autunno. Raccogliere quando le infiorescenze sono ben formate ma prima che i fiori inizino ad aprirsi.
- Esposizione
- Pieno sole
- Altezza
- 60cm
- Larghezza
- 60cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
Seminare da marzo a maggio. Seminare all'aperto a 1,5 cm di profondità in terreno fertile, irrigato in precedenza. Diradare le piantine a 45 cm di distanza quando sono abbastanza grandi da essere maneggiate. Se si semina al riparo sotto vetro, seminare a 0,5 cm di profondità in vassoi o vasi con terriccio da semina. Trapiantare in vasi più grandi e acclimatare prima di mettere a dimora da maggio a giugno, o quando è passato il rischio di gelate.
Cure colturali
Ha bisogno di protezione da farfalle, bruchi e mosca del cavolo. Il tessuto non tessuto per orticoltura è la soluzione migliore. Mantenere le piante ben irrigate. Quando si raccoglie l'infiorescenza principale, si svilupperanno getti laterali.
Galleria
Rif. SEB021