Gemüse
Karotte 'Sugarsnax'
Daucus carota
Reich an Beta-Carotin: Diese aromatischen Karotten gehören zu den süßesten überhaupt und haben eine kräftige Farbe. Die schlanken Wurzeln können bis zu 25 cm lang werden und eignen sich sowohl zum Kochen als auch roh, in Scheiben geschnitten oder gerieben, im Salat. Lässt sich im Winter gut lagern.
- Standort
- Volle Sonne
- Höhe
- 30cm
- Wuchsbreite
- 15cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
März–Juli direkt ins Freie säen. Dünn säen, in fein geharktem, steinfreiem Boden, 1 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand. Mit einer feinen Brause gießen, damit die Samen nicht weggespült werden. Die Sämlinge auf 10 cm Abstand vereinzeln. Karotten mögen keinen frisch gedüngten Boden; bereiten Sie die Beete daher bereits im Herbst zuvor vor. Gut gießen, bis die Pflanzen angewachsen sind.
Pflege
Frühe Aussaaten bei Kälteperioden mit einer Schutzhaube schützen. Mit Gartenvlies vor der Möhrenfliege schützen. Im Laufe der Saison kleinere Karotten ernten, sodass die übrigen mehr Platz zum Wachsen haben. In trockenem Sand lagern.
Galerie
Art.-Nr. SEC036