Blumen
Chinesische Sojasprossen (Mungbohnensprossen)
Mungbohne · Vigna radiata
Diese beliebten und bekannten Chinesischen Mungbohnensprossen eignen sich für Salate, Pfannengerichte und zahlreiche chinesische Gerichte. Sie lassen sich leicht zu Hause keimen und können bereits nach 5–6 Tagen geerntet werden.
- Pflanzenart
- Winterharte Einjährige
- Standort
- Im Dunkeln aussäen
- Höhe
- 5cm
- Wuchsbreite
- 1cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Ganzjährig möglich: Geben Sie einen Esslöffel Samen in ein sterilisiertes Keimglas. Weichen Sie die Samen 12 Stunden in lauwarmem Wasser ein und gießen Sie das Wasser dann ab. Spülen Sie die Sprossen zweimal täglich mit frischem Wasser (Zimmertemperatur), lassen Sie überschüssiges Wasser gut abtropfen und stellen Sie das Keimglas bei Zimmertemperatur auf.
Pflege
Sobald die Sprossen nach 5–6 Tagen erntereif sind, können Sie sie in eine voll gefüllte Schüssel Wasser tauchen, damit sich die Samenschalen lösen. Die Schalen schwimmen oben und lassen sich abschöpfen.
Galerie
Art.-Nr. SEC112