Anbauratgeber
Edamame 'Green Shell'
Glycine max
Eine sehr zuverlässige, einfach anzubauende Edamame mit Hülsen, die wohlschmeckende, eiweißreiche Bohnen enthalten. Die Pflanzen wachsen niedrig und kompakt, daher ist keine Stütze nötig.
- Standort
- Volle Sonne bis Halbschatten
- Höhe
- 50cm
- Wuchsbreite
- 45cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Am besten von April bis Juni direkt ins Freie säen, mit 10 cm Abstand und 4 cm tief in Reihen mit 60 cm Abstand. Keimt innerhalb von 1–2 Wochen bei 18–20 °C. Liebt humusreichen Boden in voller Sonne, verträgt aber auch Halbschatten. Während der Blüte und des Hülsenansatzes gießen, dabei aber darauf achten, nicht zu viel zu gießen. Ernten Sie entweder die grünen Hülsen für frische Edamame-Bohnen, oder warten Sie, bis die Hülsen vollständig ausgereift sind und sich braun färben, um sie als Sojabohnen zu trocknen.
Pflege
Im heißen Sommer mulchen, damit der Boden die Feuchtigkeit besser hält.
Galerie
Art.-Nr. SEE015