Blumen
Roter Malabarspinat
Basella alba rubra
Der aus Asien stammende Malabarspinat ist eine sehr ertragreiche Kletterpflanze. Er wird am besten unter Schutz angebaut, damit er vor Kälte geschützt ist. Ideal als Babyleaf-Ernte; ältere Blätter lassen sich wie normaler Spinat verwenden.
- Pflanzenart
- Winterharte Einjährige
- Höhe
- 2.5m
- Wuchsbreite
- 50cm
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Von Januar–April auf die Oberfläche von feuchter Anzuchterde säen und in einen warmen Anzuchtkasten bei 20–25°C stellen. Nach der Keimung, die 2–3 Wochen dauert, in einzelne Töpfe mit hochwertiger Pflanzerde umsetzen. Unter Schutz weiterkultivieren; für eine Sommerernte im Freien nach den letzten Frösten auspflanzen, wenn das Wetter mild ist.
Pflege
Geben Sie dieser rankenden Pflanze reichlich Halt. Ernten Sie die Blätter möglichst jung, dann sind sie zarter und noch nicht bitter.
Galerie
Art.-Nr. SEM026