Flores
Espinaca de Malabar roja
Basella alba rubra
Originaria de Asia, la espinaca de Malabar es un cultivo trepador muy productivo. Es mejor cultivarla bajo cubierta para protegerla del frío. Ideal como hoja tierna (baby leaf), o con las hojas más grandes utilizadas como la espinaca común.
- Tipo de planta
- Anual rústica
- Altura
- 2.5m
- Anchura
- 50cm
Calendario de cultivo
Siembra y cultivo
Sembrar sobre la superficie de sustrato para semilleros húmedo de enero a abril y colocar en un propagador cálido a 20–25°C. Tras la germinación, a las 2–3 semanas, trasplantar a macetas individuales con sustrato de buena calidad. Continuar el cultivo bajo cubierta; para una cosecha de verano al aire libre, plantar fuera una vez pasadas las heladas y cuando el tiempo sea suave.
Cuidados
Proporciona mucho soporte a esta planta trepadora. Procura recoger las hojas cuando son jóvenes, para que sean más tiernas y antes de que se vuelvan amargas.
Galería
Ref. SEM026