Hortalizas
Remolacha 'Detroit'
Beta vulgaris
Una variedad de remolacha muy apreciada y de excelente rendimiento. Se puede cosechar cuando las raíces alcanzan 1 pulgada de diámetro, o dejar que engorden y maduren para almacenarlas durante el invierno. Las hojas también se pueden comer crudas en ensaladas o salteadas hasta que se ablanden en platos cocinados. Cosecha la remolacha de junio a octubre.
- Exposición
- Pleno sol
- Altura
- 30cm
- Anchura
- 15cm
Calendario de cultivo
Siembra y cultivo
Siembra directamente de marzo a julio, en surcos poco profundos de 3cm de profundidad y separados 10cm, en un suelo ligero y bien drenado. Retira todas las piedras visibles. Cuando las plántulas sean lo bastante grandes para manipularlas, acláralas hasta dejarlas a 10cm de distancia. Riega abundantemente cuando el suelo esté seco para mantener frescas las raíces. El exceso de riego puede favorecer el crecimiento de las hojas en lugar del de las raíces.
Cuidados
Durante la cosecha, arranca las plantas alternas para que las remolachas de alrededor tengan más espacio para desarrollarse. Cosecha todas las remolachas antes de las primeras heladas.
Galería
Ref. SEB005