Ortaggi
Barbabietola rossa 'Detroit'
Beta vulgaris
Una varietà di barbabietola rossa molto apprezzata e molto produttiva. Si può raccogliere quando le radici raggiungono 1 pollice di diametro, oppure lasciarla ingrossare e maturare per la conservazione invernale. Le foglie si possono mangiare anche crude in insalata o sfumate nei piatti cotti. Raccogliete le barbabietole da giugno a ottobre.
- Esposizione
- Pieno sole
- Altezza
- 30cm
- Larghezza
- 15cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
Seminate direttamente a dimora da marzo a luglio, in solchi poco profondi, a 3cm di profondità e distanziati di 10cm, in un terreno leggero e ben drenato. Eliminate tutti i sassi visibili. Quando le piantine sono abbastanza grandi da essere maneggiate, diradatele fino a una distanza di 10cm. Annaffiate abbondantemente quando il terreno è asciutto, per mantenere fresche le radici. Un eccesso di annaffiature può favorire lo sviluppo delle foglie a scapito delle radici.
Cure colturali
Durante la raccolta, togliete una pianta sì e una no, in modo che le barbabietole vicine abbiano più spazio per svilupparsi. Raccogliete tutte le barbabietole prima delle prime gelate.
Galleria
Rif. SEB005