Hortalizas
Remolacha 'Boltardy'
Beta vulgaris
Una vieja favorita insuperable. La remolacha ‘Boltardy’ es conocida por su resistencia al espigado incluso con condiciones meteorológicas difíciles, por lo que puede sembrarse antes que la mayoría. Fiable y deliciosamente dulce cuando se cosecha joven (del tamaño de una pelota de golf). Las hojas tiernas son un sabroso complemento para las ensaladas de verano.
- Exposición
- Pleno sol
- Altura
- 30cm
- Anchura
- 15cm
Calendario de cultivo
Siembra y cultivo
Sembrar directamente de marzo a julio, en surcos poco profundos de 3 cm de profundidad, separados 10 cm, en suelo ligero y bien drenado. Retira todas las piedras visibles. Cuando las plántulas sean lo bastante grandes para manipularlas, aclara hasta dejarlas a 10 cm de distancia. Riega abundantemente cuando el suelo esté seco para mantener frescas las raíces. El exceso de riego puede favorecer el crecimiento de las hojas en lugar del de las raíces.
Cuidados
Durante la cosecha, recoge las plantas alternas para que las remolachas de alrededor tengan más espacio para desarrollarse. Cosecha todas las remolachas antes de las primeras heladas.
Galería
Ref. SEB029