Ortaggi
Barbabietola rossa 'Boltardy'
Beta vulgaris
Un vecchio favorito imbattibile. La barbabietola rossa ‘Boltardy’ è nota per la sua resistenza all’andata a seme anche in condizioni meteorologiche difficili, quindi può essere seminata prima della maggior parte delle altre. Affidabile e deliziosamente dolce se raccolta giovane (della dimensione di una pallina da golf). Le foglioline tenere sono un gustoso tocco in più per le insalate estive.
- Esposizione
- Pieno sole
- Altezza
- 30cm
- Larghezza
- 15cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
Seminare direttamente a dimora da marzo a luglio, in solchi poco profondi, a 3 cm di profondità e a 10 cm di distanza, in un terreno leggero e ben drenato. Rimuovere tutti i sassi visibili. Quando le piantine sono abbastanza grandi da essere maneggiate, diradare lasciando 10 cm tra una pianta e l’altra. Annaffiare abbondantemente quando il terreno è asciutto, per mantenere fresche le radici. Un’annaffiatura eccessiva può favorire lo sviluppo delle foglie a scapito di quello della radice.
Cure colturali
Durante la raccolta, estirpare una pianta sì e una no, in modo che le barbabietole vicine abbiano più spazio per svilupparsi. Raccogliere tutte le barbabietole prima delle prime gelate.
Galleria
Rif. SEB029