Guías de cultivo
Mizuna verde japonesa

Flores

Mizuna verde japonesa

Brassica rapa var. japonica

Estas hojas orientales de crecimiento rápido tienen un suave sabor a mostaza, que se intensifica a medida que las hojas maduran. Excelentes crudas en ensalada o añadidas en los últimos segundos a los salteados. Un magnífico cultivo de corte que rebrota tras cada cosecha.

Tipo de planta
Anual rústica
Exposición
Pleno sol
Altura
30cm
Anchura
30cm

Calendario de cultivo

EFMAMJJASOND
Siembra en interior
Siembra en exterior
Cosecha

Siembra y cultivo

Para la siembra de primavera y verano, siembra directamente en surcos de 5 mm de profundidad. Mantén la tierra húmeda y haz siembras escalonadas de pequeñas cantidades cada 2-3 semanas para disponer de cosecha continua. Para la siembra de otoño-invierno, siembra a 5 mm de profundidad en macetas o bandejas, en un invernadero frío o en el alféizar de la ventana, para obtener hojas tiernas con regularidad.

Cuidados

Las siembras regulares ayudan a mantener una cosecha continua. Corta unas pocas hojas de cada planta cada vez, para conseguir de 3 a 5 cosechas por planta.

Ref. SEJ001