Fiori
Mizuna verde giapponese
Brassica rapa var. japonica
Queste foglie orientali a crescita rapida hanno un delicato sapore di senape, che si intensifica man mano che le foglie maturano. Ottime crude in insalata o aggiunte negli ultimi secondi di cottura nei saltati in padella. Ideali come coltura da taglio, che ricresce dopo ogni raccolta.
- Tipo di pianta
- Annuale rustica
- Esposizione
- Pieno sole
- Altezza
- 30cm
- Larghezza
- 30cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
Per le semine primaverili ed estive, seminare direttamente a dimora in solchi profondi 5 mm. Mantenere umido e fare semine scalari di piccole quantità ogni 2-3 settimane per avere un raccolto continuo. Per le semine autunno-invernali, seminare a 5 mm di profondità in vasi o vassoi in serra fredda o sul davanzale, per avere regolarmente giovani foglie.
Cure colturali
Semine regolari aiutano a mantenere un raccolto continuo. Tagliare ogni volta alcune foglie da ciascuna pianta, per ottenere 3-5 raccolti per pianta.
Galleria
Rif. SEJ001