Guías de cultivo
Canónigos 'Vision'

Hortalizas

Canónigos 'Vision'

Valerianella locusta

Buena fuente de hierro y vitamina C, con un sabor a frutos secos y ligeramente ácido. Es una hortaliza bastante resistente al frío que puede cosecharse durante la mayor parte del año si se siembra poco y a menudo, sobre todo si se le da protección adicional durante los meses más fríos.

Exposición
Pleno sol a sombra total
Altura
10cm
Anchura
10cm

Calendario de cultivo

EFMAMJJASOND
Siembra en interior
Siembra en exterior
Cosecha

Siembra y cultivo

De abril a agosto, siembra a chorrillo fino en el lugar definitivo, a 1,5 cm de profundidad, en surcos sobre tierra previamente regada, o en macetas de 25 cm. Apta para siembras escalonadas cada 2–3 semanas para tener producción continua. Las plantas vuelven a brotar después de hasta 4 cosechas. También puedes sembrar de septiembre a enero bajo cristal para la cosecha de invierno.

Cuidados

Cosechar las hojas con regularidad estimula el crecimiento de otras nuevas. Cosecha las hojas antes de que aparezcan las flores. Mantén la tierra húmeda.

Ref. SEL014