Hortalizas
Cebolla 'Red Brunswick'
Cebolla · Allium cepa
Variedad tradicional que produce bulbos de tamaño medio a grande y semiaplanados. Es mejor cultivarla a partir de semilla y se conserva bien hasta entrado el invierno. Su sabor dulce la hace ideal para guarniciones y ensaladas, y los anillos rojos se aprecian claramente en la pulpa blanca. Si se deja florecer, resulta atractiva para las abejas y otros insectos beneficiosos.
- Exposición
- Pleno sol
- Altura
- 45cm
- Anchura
- 15cm
Calendario de cultivo
Siembra y cultivo
Siembra en interior de febrero a marzo en bandejas con sustrato para semilleros nuevo. Cubre con una capa fina de vermiculita o de sustrato. Una vez germinadas, repica las plántulas a macetas individuales o bandejas alveoladas y llévalas a un invernadero frío de cajonera o a un invernadero sin calefacción, para que se aclimaten a las condiciones del exterior antes del trasplante al lugar definitivo. Planta a 30–40 cm de distancia en suelo rico y fértil. También puedes sembrar al aire libre desde finales de marzo hasta abril, directamente en suelo bien preparado.
Cuidados
Cosecha las cebollas jóvenes para ensaladas o espera a que las hojas se pongan marrones y secas y cosecha para almacenar.
Galería
Ref. SEO007