Hortalizas
Rábano 'Mooli'
Raphanus sativus 'Longipinnatus'
Con sus exóticas raíces alargadas, este rábano fácil de cultivar puede usarse de muchas formas: en rodajas en ensaladas y salteados, o al horno, hervido y en puré. Además, se cosecha en otoño, cuando otras hortalizas ya se han recogido, por lo que es una hortaliza divertida de cultivar.
- Exposición
- De pleno sol a sol parcial
- Altura
- 15cm
- Anchura
- 10cm
Calendario de cultivo
Siembra y cultivo
Sembrar de junio a septiembre en el lugar definitivo, a 1,5 cm de profundidad, en suelo bien drenado y regado previamente, en hileras separadas 30 cm. Aclarar gradualmente las plántulas hasta dejarlas a 10 cm de distancia, arrancando antes las raíces pequeñas para dejar espacio a las más grandes, que se cosecharán más tarde. Sembrar cada 2 semanas para tener cosecha continua en otoño. Necesita pleno sol.
Cuidados
Arrancar todas las raíces antes de que acabe el otoño o antes de que lleguen heladas fuertes. Guardar en cajas con arena y consumir durante el invierno.
Galería
Ref. SER011