Ortaggi
Sedano – 'Golden Self Blanching'
Sedano · Apium graveolens var dulce
Sedano giallo-verde dai gambi saporiti, facile da coltivare senza bisogno di imbianchimento. Ottimo nelle insalate e altrettanto delizioso negli stufati o saltato in padella. Concimare bene e piantare a blocchi con una distanza di 30 cm, in modo che le piante ravvicinate si facciano ombra e si proteggano a vicenda.
- Esposizione
- Pieno sole
- Altezza
- 60 cm
- Larghezza
- 20cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
Seminare al chiuso da febbraio a marzo in vasetti o vassoi, coprendo leggermente con un sottile strato di terriccio per semina. La germinazione avviene in genere entro 2–3 settimane a 20°C. Trapiantare in vasetti singoli e proseguire la coltivazione in condizioni più fresche. Acclimatare le piantine prima di metterle a dimora all'aperto, una volta passato il rischio di gelate. Concimare bene e piantare a blocchi con una distanza di 30 cm, in modo che le piante ravvicinate ombreggino e proteggano i gambi di quelle vicine.
Cure colturali
Annaffiare abbondantemente durante tutta la stagione di crescita e concimare con regolarità. I gambi esterni possono essere raccolti man mano che la pianta si sviluppa.
Galleria
Rif. SEC097