Ortaggi
Senape 'Red Giant' (Brassica juncea)
Brassica juncea
Un ortaggio da foglia tanto ornamentale quanto nutriente. Ricche di vitamine e sali minerali, le foglie sono soffuse di viola lungo le nervature e i bordi. Raccogliete le foglie giovani per insalate e guarnizioni, e quelle più mature per saltati in padella e piatti cotti. Una varietà che può essere coltivata e raccolta tutto l'anno.
- Esposizione
- Da pieno sole a mezzo sole
- Altezza
- 15cm
- Larghezza
- 20cm
Calendario di coltivazione
Semina e coltivazione
Seminate su un davanzale soleggiato tutto l'anno, oppure seminate direttamente a dimora da febbraio a maggio o da agosto a ottobre, evitando i mesi più caldi. Seminate radi, a 0,5–1 cm di profondità, in file, in vasi o in grondaie. Diradate a 10 cm di distanza per i raccolti a taglio ripetuto, e fino a 30 cm per raccogliere foglie più grandi.
Cure colturali
Mantenete il terreno ben irrigato, soprattutto col caldo.
Galleria
Rif. SEM011