Gemüse
Butternusskürbis 'Waltham'
Cucurbita moschata
Ein hervorragender Allrounder. Dieser Butternusskürbis bildet festes, glattes Fruchtfleisch mit feinem nussigem Geschmack, der nach der Lagerung süßer wird. Dank der kleinen Kernhöhle bleibt mehr verwertbares Fruchtfleisch. Mit den dicken, geraden Hälsen lassen sich die Früchte leicht schälen und schneiden. Er lagert gut und bleibt nach dem Kochen fest.
- Pflanzenart
- Einjährige
- Standort
- Volle Sonne
- Höhe
- 75cm
- Wuchsbreite
- 2m
Anbaukalender
Aussaat & Anbau
Von April bis Juni im Haus in Anzuchttöpfchen oder Multitopfplatten 15 mm tief aussäen, dabei die Samen hochkant legen. Gut durchlässige Erde verwenden und bei über 10°C halten. Nach der Keimung in Einzeltöpfe umtopfen und nach den letzten Frösten an einem sonnigen Standort auspflanzen. Nicht zu nass halten, sonst können die Samen faulen. Alternativ im Mai–Juni direkt ins Beet säen und mit einer Schutzhaube abdecken, falls die Fröste noch nicht vorbei sind.
Pflege
Für gutes Wachstum gleichmäßig feucht halten, um Trockenstress zu vermeiden, und alle 2 Wochen mit einem ausgewogenen Dünger düngen.
Galerie
Art.-Nr. SEB025